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gastronomia
Lançamentos de Livros | 05/04/2024
Obra conta a história e a cultura culinária de cada região do Brasil à cozinha contemporânea e às tradicionais técnicas francesas
Lançamentos de Livros | 05/04/2024
Em 'Na cozinha', a chef Juliana Gueiros compartilha de forma detalhada receitas práticas que a tornaram referência para milhares de seguidores nas redes sociais durante a pandemia
Lançamentos de Livros | 11/11/2021
Livro mostra como uma dieta baseada em vegetais combate políticas retrógradas, desafia o capitalismo e alimenta a militância
Lançamentos de Livros | 16/03/2021
Livro de Bruna Leite, chef de cozinha e mãe de gêmeos, traz receitas nutritivas e saborosas para crianças de seis meses a sete anos
Lançamentos de Livros | 11/11/2020
Do leigo ao especialista, livro de Fernando Goldenstein e Leonardo Andrade, apresentado pelo Instituto Brasil a Gosto, traz conteúdo teórico e saboroso sobre o tema
Lançamentos de Livros | 18/08/2020
Livro conta as origens por trás dos mais famosos pratos e bebidas da culinária francesa
Lançamentos de Livros | 08/07/2020
Livro oferece um relato completo sobre a história, a ciência e a arte da cerveja a partir do conhecimento de mais de 100 especialistas
Lançamentos de Livros | 11/02/2020
Obra apresenta ranking com 60 vinícolas para se visitar com 108 indicações de onde comer e ficar e o que vale conferir em cada uma delas
Lançamentos de Livros | 12/12/2019
Na obra, Izabel Alvares também conta um pouco de sua trajetória em busca de uma vida mais saudável
Lançamentos de Livros | 13/06/2019
Em ‘Da raiz à flor’, Bela Gil traz receitas que evitam o desperdício, com ingredientes como raízes, cascas, talos, folhas e sementes
Lançamentos de Livros | 05/04/2024
Criado em conjunto com a equipe da Netflix que reúne dezenas de receitas inspiradas em suas séries e filmes de maior sucesso
Notícias | 30/05/2023
Prêmio da revista Prazeres da Mesa tem votação aberta até o dia 7 de junho e os vencedores serão anunciados no dia 28 de junho de 2023
Lançamentos de Livros | 16/03/2021
Belas Letras publica o livro com mais de 100 pratos inspirados na série 'Friends'
Lançamentos de Livros | 16/03/2021
Publicado pela Senac-SP, livro de Antoni – do programa Queer Eye – traz mais de 100 receitas que resgatam suas memórias em diversos países e contém ainda criações inspiradas nos demais integrantes da série da Netflix
Lançamentos de Livros | 11/11/2020
Livro apresenta receitas para as mais diversas ocasiões, do happy hour ao encontro romântico
Lançamentos de Livros | 18/08/2020
Publicado pela Catapulta, livro traz receitas que marcaram a história da família Zuccardi
Lançamentos de Livros | 08/07/2020
Livro apresenta receitas descomplicadas, feitas com alimentos orgânicos, ingredientes acessíveis e originárias de diferentes filosofias
Lançamentos de Livros | 12/12/2019
Na obra, a chef-apresentadora reuniu as melhores receitas de seus programas de TV
Lançamentos de Livros | 15/08/2019
Publicado pela Alaúde, livro ensina as técnicas e reúne mais de 170 receitas com o aval e dicas dos chefs da Le Cordon Bleu
Lançamentos de Livros | 09/05/2019
Livro reúne mais de 80 receitas para celebrar os 20 anos de carreira do chef brasileiro
Lançamentos de Livros | 05/04/2024
Em seu segundo livro pela editora BestSeller, a modelo compartilha formas para criar uma rotina cheia de intenções positivas e alimentos nutritivos em 100 receitas
Lançamentos de Livros | 11/11/2021
'Formação da culinária brasileira', de Carlos Alberto Dória, ganha nova edição pela Fósforo, com prefácio inédito da chef Helena Rizzo.
Lançamentos de Livros | 16/03/2021
Publicado pela Bazar Editorial, livro ensina que dá pra ser saudável sem abrir mão de doces saborosos
Lançamentos de Livros | 11/11/2020
Companhia das Letras publica edição ampliada do que reúne crônicas e receitas escritas pela autora
Lançamentos de Livros | 11/11/2020
Publicado pela Tapioca, novo livro do jornalista José Guilherme Rodrigues Ferreira traz a cozinha e a mesa como territórios de invenção de afetos e prazeres
Lançamentos de Livros | 18/08/2020
No livro produzido durante a quarentena, Rita Lobo ensina ao leitor a cozinhar receitas fáceis
Lançamentos de Livros | 11/02/2020
A confeiteira Otávia Sommavilla assina a obra 'Enciclopédia dos Bolos', publicada pela Melhoramentos e em três volumes que reúnem mais de 240 receitas, técnicas e estilos
Lançamentos de Livros | 12/12/2019
Na obra, a chef Carole Crema ensina receitas fáceis e práticas para reunir a família na cozinha
Lançamentos de Livros | 13/06/2019
Livro do jornalista Carlos Eduardo Oliveira apresenta a essência da culinária tailandesa. Lançamento do livro e inauguração da exposição com fotos da obra acontecem na próxima segunda (17).
Lançamentos de Livros | 06/12/2018
Livro reúne a história, cultura e receitas em torno das pimentas. Um tratado gastronômico e social sobre o condimento mais consumido no planeta.
“O bom de um livro é que se leia.”
Umberto Eco
Escritor italiano
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