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gastronomia
Lançamentos de Livros | 12/12/2019
Na obra, a chef Carole Crema ensina receitas fáceis e práticas para reunir a família na cozinha
Lançamentos de Livros | 13/06/2019
Livro do jornalista Carlos Eduardo Oliveira apresenta a essência da culinária tailandesa. Lançamento do livro e inauguração da exposição com fotos da obra acontecem na próxima segunda (17).
Lançamentos de Livros | 06/12/2018
Livro reúne as receitas que a chef-confeiteira Carol Fiorentino resgatou do caderno de receitas da família e outras que criou para as crianças prepararem sozinhas
Lançamentos de Livros | 09/08/2018
Na obra, Zeca Camargo fala sobre sua paixão pela culinária do país e apresenta 30 receitas vegetarianas tradicionais e relatos de viagens
Lançamentos de Livros | 09/08/2018
Em obra sobre a cachaça, o especialista Jairo Martins da Silva trata de história, processos produtivos, regiões produtoras e turismo
Lançamentos de Livros | 30/01/2018
Em lançamento da PubliFolha, cervejeiro James Morton ensina como fazer cerveja em casa
Eventos Literários | 06/09/2017
Oferecido pela Universidade do Livro, curso pretende ensinar em dez passos como editar um livro de culinária. Aulas acontecem de 12 a 15 de setembro.
Eventos Literários | 03/08/2017
Curso que acontece na Escola do livro abordará todos os aspectos do livro de culinária, desde os estilos até os cuidados com o projeto
Eventos Literários | 24/05/2017
No evento, historiadora Dolores Freixa e chef Solange Botura apresentam um cardápio árabe inspirado no livro ‘Dois irmãos’
Lançamentos de Livros | 05/05/2017
O consultor e personal Joe Wicks criou um programa de alimentação e exercícios fácil de ser seguido
Lançamentos de Livros | 15/08/2019
Publicado pela Alaúde, livro ensina as técnicas e reúne mais de 170 receitas com o aval e dicas dos chefs da Le Cordon Bleu
Lançamentos de Livros | 09/05/2019
Livro reúne mais de 80 receitas para celebrar os 20 anos de carreira do chef brasileiro
Lançamentos de Livros | 06/12/2018
HarperCollins e a Tasty Demais lançam livro com as melhores receitas já produzidas pela páginas e outras inéditas
Lançamentos de Livros | 09/08/2018
Publicado pela Panda Books, livro apresenta a história de dez pizzarias tradicionais de São Paulo
Eventos Literários | 20/02/2018
Nesta quarta-feira, Estação das Letras recebe primeira edição do 'Degustando com palavras' de 2018
Lançamentos de Livros | 30/01/2018
Lançamento da Alaúde reúne 50 receitas veganas com pegada de comida de boteco
Lançamentos de Livros | 11/08/2017
Publicado pela Alaúde, livro apresenta todas as técnicas e segredos da confeitaria além de trazer 100 passo a passo
Lançamentos de Livros | 07/07/2017
Chef Morena Leite lança livro com mais de 20 receitas feitas com a tapioca
Lançamentos de Livros | 05/05/2017
Publicado pela Disal, livro usa as receitas para ilustrar as mais diversas memórias afetivas
Lançamentos de Livros | 05/05/2017
Livro reúne mais de 50 receitas veganas
Lançamentos de Livros | 13/06/2019
Em ‘Da raiz à flor’, Bela Gil traz receitas que evitam o desperdício, com ingredientes como raízes, cascas, talos, folhas e sementes
Lançamentos de Livros | 06/12/2018
Livro reúne a história, cultura e receitas em torno das pimentas. Um tratado gastronômico e social sobre o condimento mais consumido no planeta.
Lançamentos de Livros | 06/12/2018
No livro, 170 chefs, cozinheiros, confeiteiros, mixologistas e profissionais de Norte a Sul assinam as mais de 170 receitas, formando um panorama detalhado da culinária brasileira
Lançamentos de Livros | 09/08/2018
Amplamente ilustrado, livro apresenta os diversos aspectos da cadeia de produção, distribuição e consumo da cachaça
Lançamentos de Livros | 30/01/2018
Lançamento da Melhoramentos reúne receitas e histórias dos pratos feitos com arroz
Lançamentos de Livros | 22/12/2017
Publicado pela Alaúde, livro apresenta ainda uma lista de bares, museus e festivais ao redor do planeta que celebram a cerveja
Lançamentos de Livros | 11/08/2017
Melhoramentos publica livro do chef Rodrigo Oliveira, no qual ele fala sobre o restaurante ‘Mocotó’ e apresenta 111 receitas
Lançamentos de Livros | 07/07/2017
Lançamento da Companhia das Letras reúne 25 receitas de pães da CEO da padaria nova-iorquina Hot Bread Kitchen
Lançamentos de Livros | 05/05/2017
Em seu novo livro, chef britânico reescreve receitas clássicas de família com uma pegada saudável
Eventos Literários | 25/04/2017
Autoras internacionais, lançamento de ‘Pão com Poesia’ e jantar temático são algumas das atrações do festival que começa no próximo sábado (29)
“Faz parte de meu projeto literário, me aventurar, explorar novos caminhos”
João Almino
Escritor brasileiro
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