A Escariz nasceu em Aracaju no ano de 1985, ocupando a garagem de uma casa localizada a poucas quadras da margem do Rio Sergipe. De lá para cá, construiu uma rede de livrarias que lidera o comércio de livros na capital sergipana, atualmente com cinco lojas em shoppings, universidade e supermercado da cidade. No último fim de semana, a empresa ultrapassou os limites do seu estado natal e abriu a sua primeira loja na Bahia. A nova unidade ocupa o espaço deixado pela Saraiva no Shopping Barra de Salvador. A inauguração é mais um passo no movimento iniciado por outras redes como Leitura e A Página, que tem se apropriado de áreas deixadas pela Saraiva em shoppings Brasil adentro.