Receitas ousadas e com grau médio de dificuldade, são assinadas pela chefe Eliane Carvalho, que lança Cozinhando com poesia (Companhia Editora Nacional, 160 pp., R$ 39,90), o primeiro livro de uma série. Escrito em parceria com Gabriel Chalita, que apresenta poemas criados especialmente para cada receita, o livro traz ainda fotografias assinadas por Mauro Holanda. As receitas mesclam sofisticação e criação para que os amantes da boa mesa desenvolvam momentos especiais. Entre elas, carnes, peixes, entradinhas e sobremesas.