Homens, já para a cozinha!
PublishNews, 08/06/2006
Para muita gente, morar só é um grande prazer, um sonho ainda a ser realizado ou uma mera conseqüência do destino. Seja qual for a razão que leve uma pessoa - particularmente os homens - a morar sozinha, comer bem, no pleno sentido da palavra, é um dos primeiros e maiores desafios. Como montar a cozinha ideal? Como comprar móveis, eletrodomésticos, talheres, pratos, copos, acessórios e panelas? Optar por supermercado, feira ou sacolão? O que levar em consideração na hora de escolher carnes, peixes, frutas e verduras? E se os amigos - ou aquele alguém muito especial - aparecerem em casa? Servir o que? Como montar uma mesa? Que música ouvir? No livro Sozinho na cozinha (Jaboticaba, 280 pp., R$ 64,60), André Fischer prova que cozinhar pode ser uma tarefa simples e descomplicada, um ato pleno de prazer e ótima oportunidade para dedicar atenção, carinho, e até mesmo amor, a familiares, amigos e, particularmente, àquela pessoa que se pretende conquistar, a "pretendência". Assim, bem-humorado, recheado de dicas e soluções práticas e funcionais que estimulam a descoberta e a experimentação, o livro privilegia a alimentação saudável e energeticamente equilibrada, com levíssimos toques de Feng Shui.
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