Salvar o planeta começa no café da manhã
PublishNews, Redação, 03/08/2020
Livro explora a crise ambiental mundial e defende que a principal mudança para salvar o mundo está na alimentação

Em Nós somos o clima (Rocco, 288 pp, R$ 49,90 – Trad.: Maíra Mendes Galvão), Jonathan Safran Foer explora um dilema global de maneira urgente e pessoal: a crise ambiental. Em tempos de pandemia, quando Ciência e Sociedade questionam as escolhas que nos trouxeram até aqui, o autor defende que sempre existe uma pequena mudança para evitar o pior. Para Foer, essa mudança está na alimentação e, mais especificamente, no consumo de produtos de origem animal. O livro é dividido em capítulos que mostram fatos que evidenciam sua tese e que mudam a visão do leitor sobre sua relação com a comida. Alternando estatísticas e prognósticos sobre as mudanças climáticas com anedotas retiradas da história da humanidade e de sua vida, Foer oferece diferentes maneiras de encarar as informações das quais muitos de nós já dispomos sobre a crise planetária, que nos afeta de forma desigual e continua a se agravar.

[03/08/2020 07:00:00]