O livro Cozinha Argentina: tradicional e criativa (V&R Editoras, 64 pp., R$29,90) apresenta a culinária das várias regiões argentinas – dos Pampas, dos Rios e as Selvas e os Andes, do Planalto Inca e da Patagônia. A chef de cozinha Pía Fendrid traça um guia culinário das comidas de seu país, que vão das tradicionais empanadas e alfajors às receitas modernas inspiradas em pratos típicos. O objetivo do volume é unir tradição e criatividade nas receitas selecionadas e apresentadas aos leitores. As fotografias são de Ângela Copello.