Breno Lerner lança livro em São Paulo
PublishNews, Redação, 27/10/2011
“O ganso marisco e outros papos de cozinha” propõe uma viagem histórica à gastronomia mundial em forma de crônicas
Quem nunca quis saber a origem da nossa comida? Ou o que os astros de Hollywood comiam anos atrás? Ou ainda, que tipos de temperos, ingredientes e pratos foram servidos no último jantar fatídico de Titanic? Estas e outras histórias curiosas podem ser conferidas de forma muito bem humorada em O ganso marisco e outros papos de cozinha (Melhoramentos, 232 pp., R$ 35), que Breno Lerner lança nesta quinta-feira, dia 27, às 18h30, na Livraria da Vila – Shopping Pátio Higienópolis (Av. Higienópolis, 618. Higienópolis – São Paulo/SP). Os 36 contos que compõem a obra são o resultado de 15 anos de pesquisas, das viagens feitas por ele e de sua paixão pela culinária.
[27/10/2011 01:00:00]