Misturar literatura e gastronomia está virando moda... Que bom! O assunto será tema de uma das mesas de debate da Tarrafa Literária, que acontece em Santos entre os dias 22 e 26 de setembro. Para falar um pouco sobre a boa mesa e as boas letras, Nina Horta, colunista, cozinheira e autora do livro Não é sopa (Companhia das Letras), e o inglês Mark Crick, de A sopa de Kafka (Paz e Terra) participam no dia 25, às 19h, da mesa "Livros de comer". A Tarrafa será no Teatro Guarany (Praça dos Andradas, s/nº - Centro – São Paulo) e a entrada é um livro usado.
O fotógrafo e escritor inglês Mark Crick ficou famoso com a publicação do seu primeiro livro A sopa de Kafka, que conta, por meio de 14 receitas, a história da literatura mundial. O preparo dos pratos parodia o estilo de escritores, como Homero, Proust, Jane Austen a Irvine Welsh. Com ingredientes literários e divertidas ilustrações, Crick apresenta receitas originais como a Sopa Rápida de Missô à la Franz Kafka, Tiramisu à moda Proust, os Ovos com Estragão de Jane Austen e Cordeiro à la Raymond Chandler.
Nina Horta é cozinheira, escritora e colunista de gastronomia. Não é sopa relata em saborosa prosa problemas que todos enfrentamos em relação à comida, como cuspir o caroço da azeitona, delícias da comida perversa, como pastel de feira e torresmo de padaria, implicâncias culinárias de cada um (abobrinha, pepino, frango com catupiry) e como se sente alguém a almoçar sozinho em um restaurante. Nina também é autora do livro Vamos comer, com 250 mil exemplares distribuídos pelo MEC para as escolas públicas de todo o Brasil.
