A V&R Editoras lança este mês os livros de gastronomia Cozinhar em tempo livre (64 pp., R$ 34,90), dos chefs Francisco Molinari e Gastón Yelicich e A cozinha dos homens (64 pp., R$ 34,90), da chef Elsa Manelphe. Os títulos integram a coleção Prático e Saboroso. No primeiro livro, os leitores encontrarão conselhos práticos sobre o planejamento e aproveitamento do tempo disponível para cada receita e a importância na escolha dos ingredientes para o preparo dos pratos. Já A cozinha dos homens, traz dicas sobre os utensílios essenciais para se ter na cozinha e quais os condimentos que podem dar a qualquer prato simples um toque de glamour.






