Em um momento em volta-se a discutir a questão do álcool como atividade econômida e alternativa aos derivados de petróleo, é bem-vindo o lançamento do livro Agroindústria Canavieira no Brasil (Atlas, 368 pp., R$ 55), organizada pelos economistas e professores Márcia Azanha Ferraz Dias de Moraes e Pery Francisco Assis Shikida. A obra procura construir um espaço pluralista e de natureza científica sobre temáticas relacionadas à agroindústria canavieira. Entre outros assuntos, o livro aborda a questão da desregulamentação, as novas formas de atuação do Estado e os novos modelos de gestão da agroindústria casnavieira.