Clássico das praias do Rio de Janeiro, o Biscoito Globo serviu de personagem para o livro Ó, o Globo! (Valentina, 192 pp, R$ 29,90), de Ana Beatriz Manier. O livro será lançado no dia 3 de fevereiro, na Livraria da Travessa do Shopping Leblon (Av. Afrânio de Melo Franco, 290, Leblon - Rio de Janeiro / RJ), a partir da 18h. O livro é uma homenagem a um dos principais patrimônios do Rio de Janeiro. A biografia de Ana levanta aspectos desconhecidos e deliciosos sobre a produção do biscoito, misturados à história da cultura carioca e da vida de empreendedores que fizeram do negócio um grande sucesso. Curiosidades, a receita, desdobramentos da polêmica crítica do New York Times em 2016, depoimentos de famosos e anônimos, e encarte com imagens e fotos fazem parte da obra. A entrada é gratuita.