Filosofia e cevada
PublishNews, Redação, 14/01/2011
Lançamento da Tinta Negra é uma é uma oportunidade para refletir sobre a representação do ato de beber cerveja na vida das pessoas

Cerveja & filosofia - Leia, pense e consuma sem moderação (Tinta Negra, 288 pp., R$ 45 - Trad. Marina Herrmann), organizador pelo PhD em Filosofia Steven D. Hales, chegou para incrementar ainda mais a famosa expressão filosofia de botequim, pois oferece aos amantes da cerveja novos debates que vão desde a produção da bebida até os encontros para apreciá-la. O livro é uma oportunidade para refletir sobre a representação do ato de beber cerveja na vida das pessoas e reúne vários artigos escritos por diferentes profissionais, incluindo filósofos, produtores de cerveja, mestres cervejeiros e bebedores profissionais. O ponto principal é analisar por que a cerveja é considerada a bebida mais democrática, reconhecida como um ícone socialmente agregador de grupos distintos.

[14/01/2011 01:00:00]