Pensando em descomplicar a vida de quem não sabe utilizar os ingredientes que tem em casa na hora de preparar um bom prato, a chefe de cozinha e apresentadora Rita Lobo lança o livro O que tem na geladeira? (Senac, 352 pp, R$ 79). Nele, Rita Lobo ensina sua fórmula de criar receitas e apresenta mais de 200 porções para variar o cardápio. Dividido em 30 capítulos, cada um dedicado a um alimento, o leitor vai aprender os melhores cortes, técnicas de cozimento e combinações de sabor para esses alimentos. O que tem na geladeira? é baseado na série de mesmo nome que a chefe de cozinha mantém no Panelinha, o seu canal no YouTube. Na série, como no livro, Rita Lobo traz opções de entradas, pratos principais, acompanhamentos e até alguns bolos. Rita Lobo autografa o livro nessa sexta (3), às 11h, na Área de autógrafos 2, na Bienal Internacional do Livro de São Paulo.