Chef mirim lança livro com receitas para lancheira saudável

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Para ajudar os pais e principalmente envolver as crianças com o preparo dos lanches para a escola, a chef mirim Rebeca Chamma, de apenas 13 anos, lança seu terceiro livro: Delícia de recreio (Companhia Editora Nacional / Ibep; 136 pp.; R$ 24,90). A proposta da autora é que as crianças tenham a possibilidade de executar, como ela, suas próprias receitas e lanches para a escola. O público do livro são crianças de 7 a 12 anos de idade. Ao todo são 25 conjuntos de lancheiras, compostos por três itens cada: uma receita salgada, uma sobremesa ou fruta e um suco natural ou outro líquido, montados sob supervisão da nutricionista Selva Fierro. A pequena autora priorizou no título as receitas que pedem o uso do micro-ondas, mais seguro de ser utilizado pelos leitores mirins. No dia 9 de abril o livro será lançado na Saraiva MegaStore Morumbi Shopping (Av. Roque Petroni Jr, 1089, Morumbi, São Paulo/SP), às 16h.