As chefs

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Carla Pernambuco e Carolina Brandão escolheram o YouTube para promover As doceiras (Ibep, 152 pp., Nacional R$ 68), livro já lançado em São Paulo. O filme que tem a atriz Marisa Orth como a noiva, abandonada no altar por ter feito o bolo do próprio casamento, já bateu duas mil exibições. Mês que vem, segundo a coluna Negócios & Cia, o livro chega ao Rio. E um filme com Bianca Byington sobre a tarte tatin, ao YouTube.