Memória de bares cariocas

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No que depender da editora Casa da Palavra, que edita o guia Rio Botequim, a história dos bares do Rio será lembrada mais do que nunca. A próxima edição do livro, que será lançado no início de outubro, trará um capítulo especial sobre locais históricos. Dez botequins foram selecionados nessa categoria, entre eles, o Bar Luiz, o Bar Lagoa, o Cosmopolita, Flor de Coimbra e o Lamas. A jornalista Cristina Chacel está pesquisando a história dos lugares e preparando uma crônica, que acompanhará as informações de serviço do guia. “Através da história desses botequins, podemos acompanhar a transformação da cidade”, diz.