Brasil exporta páginas de café

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Líder mundial no mercado cafeeiro, o Brasil está inaugurando um novo ramo nesse território: exportação de livros sobre café. Lançado em 1999, Aroma de Café (Fund. Educar Dpaschoal, 159 pp., R$ 48), de Luís Norberto Pascoal, ganhou agora versão em inglês e começa a ser distribuído em embaixadas e outras instituições que representam o Brasil mundo afora. “Guia prático para apreciadores de café”, como se auto-intitula o livro, não é simplesmente o que se chamaria em inglês de “coffee table book”. Se esse termo indica livros de arte usados para enfeitar a mesa da sala, sem muitas expectativas de leitura, Aroma de Café, agora Aroma of Coffee, é um trabalho rico em informações.