Gauchescas IV: Quem não tem Pingüim vai de Bistrô

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“A Feira começou. O trabalho acabou. O tempo esquentou. O chopp gelou.” É com estas palavras que o Bistrô do Museu de Arte do Rio grande do Sul (Margs) saúda os comensais que ocupam suas mesas na Feira do Livro de Porto Alegre. Conhecido simplesmente como Bistrô, o local é uma espécie de restaurante oficial do evento, dentro da área da feira. Uma comitiva de ribeiro-pretanos, todos ligados à Feira do Livro de Ribeirão Preto, não perdeu tempo ao chegar na capital gaúcha no último dia 24/10. Minutos depois, já estavam saboreando o chopp do Bistrô que nada deixou a desejar ao chopp do Pingüim, verdadeiro templo da cerveja localizado na cidade do interior paulista.